Project 4 Cold brew herbal tea

2024/05/20 19:00

"夏に涼を、連れてくる”

年々茹だるような暑さに

それを回避するためにつける冷房の機械的な冷たさに

居心地の悪さを感じてしまう夏。

本当は、必要以上に熱くなってしまった体を冷まして

心も体もこざっぱりと、爽やかな状態で居たいだけ。

そう、欲しいのは”涼”なのに。

YUSUZUは、そんな思いから生まれた

水出しハーブティー。

目指したのは、

水分補給のためのお茶では感じられない、

上質な涼しさを体感させてくれるお茶。

口に含んだ瞬間から体いっぱいに広がる

芳醇なハーブの香りや森林を思わせるような味わい、

夏の夕暮れのようなグラデーションが

目、鼻、舌で涼を感じさせてくれます。

夏に火を使うのはハードルが高いから、

作り方は、ティーバッグを水に浸して放っておくだけ。

”夕涼”は夏の過ごしやすくなった夕方を指す言葉。

暑さが抜けた桃色の空を見て心癒されるように、

直接的な涼しさでは満たせない”涼”の空気を

YUSUZUを通してお届けできたらと思います。

少し特別なお菓子を隠し持つように、

上質な涼を手軽に冷蔵庫に忍ばせてみて。